Profesor Luděk Stádník je vyhlášeným odborníkem na chov skotu. Zabývá se zejména systémem managementu chovu, který významně ovlivňuje úroveň užitkovosti, kvalitu produktů i zdraví, a welfare zvířat. Jeho vědecký zájem se dále zaměřuje na reprodukci zvířat a optimalizaci jejího řízení v konkrétních podmínkách včetně vhodné aplikace vybraných biotechnologických metod.
V současné době jsou základními celosvětovými tématy změna klimatu a snižování biodiverzity a s tím spojená rizika pro budoucnost naší planety. A tak je jedním ze zásadních problémů snižování emisí skleníkových plynů, jako jsou CO2 a metan, a zvyšování druhové rozmanitosti rostlin a živočichů.









