Vinařství ČZU získalo ocenění za nejlepší kolekci v Národní soutěži vín oblast Čechy

Školní statek Středočeského kraje, který má sídlo v Mělníku, získal za Ryzlink rýnský 2019, pozdní sběr zároveň s titulem Šampiona také vítězství v kategorii bílých suchých vín, výhru v podobě barikového sudu ze slavonského dubu věnovaného společností MILBEK, s. r. o., a vedle toho ještě speciální ocenění Cechu českých vinařů za nejvýše bodovaný Ryzlink rýnský. S Rulandským šedým 2021, výběr z hroznů navíc opanoval i kategorii bílých polosuchých a polosladkých vín.

Na loňský úspěch navázal sklepmistr Štěpán Weitosch. Také letos se totiž  může Vinařství České zemědělské univerzity z mělnického Chloumku (Vinařství ČZU) pochlubit NEJLEPŠÍ KOLEKCÍ. Vítězná kolekce byla sestavena z deseti vín, jejichž průměr v hodnocení činil neuvěřitelných 88,03 bodů a obsahoval i dvě velké zlaté a pět zlatých medailí. Všechna vína byla navíc nominována do dalšího kola Národní soutěže vín. Páteř kolekce tvořily odrůdy typické pro Mělník, tedy Ryzlink rýnský, Pinot blanc, Pinot noir a Müller Thurgau, ale obsahovala i sekt a typický český Labín. Mezi růžovými víny a klarety zvítězilo víno z odrůdy Fratava, která byla vyšlechtěna v České republice.  „Výsledků hodnocení si velice vážím. Ocenění tolika vín je pro vinaře nejhodnotnějším potvrzením, že svoji práci dělá dobře. A to je ta nejsilnější motivace,“ říká Ing. Weitosch, jehož vína v soutěžích získávají ocenění již tradičně. Těsně před startem Národní soutěže vín proběhlo ve čtvrtek 25. července slavnostní vyhlášení výsledků soutěže Král vín České republiky a Vinařství ČZU získalo velkou zlatou medaili za Ryzlink rýnský 2019 PS.

V kategorii červených suchých vín uspělo v tvrdé konkurenci sametově hladké Svatovavřinecké 2022, české zemské víno z Vinných sklepů Kutná Hora, vinice Nad Kapličkou, které zrálo v dřevěných sudech ze slavonského dubu Auric-Milbek o objemu 500 litrů, hrozny byly sklízeny při 21,5 °NM.

ŠAMPION A VÍTĚZOVÉ KATEGORIÍ:

Kategorie A – bílá vína suchá

• Šampion a vítěz kategorie: Ryzlink rýnský 2019, pozdní sběr – Školní statek Středočeského kraje

Kategorie B – bílá polosuchá a polosladká vína

• Vítěz kategorie: Rulandské šedé 2021, výběr z hroznů – Školní statek Středočeského kraje

Kategorie D – růžová vína a klarety

• Vítěz kategorie: Fratava rose 2022, české zemské víno – Nectar Lucis

Kategorie E – červená vína suchá

• Vítěz kategorie: Svatovavřinecké 2022, české zemské víno – Vinné sklepy Kutná Hora

NEJLEPŠÍ KOLEKCE: Vinařství České zemědělské univerzity

Tři komise složené z vinařských odborníků hodnotily 29. července 136 vín z celé České vinařské oblasti v prostorách sklepního hospodářství Vinařství České zemědělské univerzity v Mělníku. Hodnocená vína obdržela celkem 7 velkých zlatých, 37 zlatých a 4 stříbrné medaile. Do celostátního kola Salonu vín – národní soutěže vín bylo nominováno z vinařské oblasti Čechy 123 vín. Nominovaná vína budou spolu s ostatními postupujícími víny z vinařské oblasti Morava soutěžit o postup do finále a titul absolutního Šampiona a umístění v Salonu vín ČR, celoroční degustační expozici vín ve Valticích. Hlavními partnery soutěže jsou BS vinařské potřeby a Ford.

Výstava vín pro veřejnost

Vína oceněná v soutěži bude možné ochutnat ve čtvrtek 15. srpna 2024 v zahradě kina Kavalírka v Praze 5, a to od 15 do 21 hodin. Prezentaci vín vyrobených z hroznů vypěstovaných ve vinařské oblasti Čechy včetně Šampiona, vítězů jednotlivých kategorií a všech medailistů pořádá Cech českých vinařů a na místě je ochutnávajícím představí sami vinaři. Více na www.kinokavalirka.cz.

Vinařská oblast Čechy nabízí díky rozptýlení na velkém území na svých cca 710 hektarech vinic mimořádně rozmanité spektrum půdních a klimatických podmínek, a tedy i množství velmi zajímavých a nezaměnitelných vín. Vinice jsou po Čechách roztroušeny od malebných vinic na mnoha místech Prahy přes Beroun, Kutnou Horu, Litoměřice a podél Labe od Kuksu, Mělníka až po Ústí nad Labem a Doudleby. Nejvíce se zde daří odrůdám Müller Thurgau, Ryzlink rýnský, Rulandské šedé a bílé a z červených vyniká Svatovavřinecké a Rulandské modré.

Zdroj: Omnimedia, s. r. o., Salon vín
Upravila: Karla Mráčková