Co si představit pod projektem Lesní lékárna? Je bezpečné sbírat byliny v našich lesích nebo hrozí podobné riziko otravy organismu jako u hub? Co všechno lze v kuchyni připravit z dubových žaludů, medvědího česneku nebo třeba černého bezu? A jak se odborník dívá na populární lifestylové články o zdravotních přínosech nejrůznějších rostlin? To si povíme s dnešním hostem z Fakulty lesnické a dřevařské, botanikem, doktorem Petrem Karlíkem.
Jako specialistka zahraničního marketingu ČZU je Karolína Otcová pravidelným účastníkem konferencí evropské sítě univerzit ELLS (Euroleague for Life Sciences). Nechyběla ani na té poslední, jejímž hostitelem byl ve druhé polovině listopadu nizozemský Wageningen. ...