Salon vín je finálním kolem Národní soutěže vín, v níž odborníci každý rok vyberou nejlepší víno s titulem Šampion, dále Vítěze kategorií a Nejlepší kolekci. Stovka nejkvalitnějších vín soutěže je pak oceněna zlatou medailí Salonu vín ČR. Na vlastní soutěž pak navazuje celoročně otevřený veřejný degustační Salon vín. Ani letos nebude v expozici nejlepších sta vín Čech a Moravy ve sklepních prostorách státního zámku ve Valticích chybět produkt Vinařství ČZU, Ryzlink rýnský 2023. Univerzitní vinařství se však může pochlubit i dalšími úspěchy. Stříbrnou medaili si ze Salonu vín odnáší Ryzlink rýnský 2022, Ryzlink rýnský 2020 a Pinot blanc 2023, všechna vína z produkce Vinařství ČZU v Chloumku u Mělníka.
Salon vín je nejprestižnější soutěž českých a moravských vinařů a vína, která odborní degustátoři z řad vinařů označí za adepty na zlatou medaili, jsou jednoznačně „nejlepší z nejlepších“. Víno z produkce ČZU zde bylo v minulých letech oceněno několikrát.
„Výjimečná kvalita našich vín je trvalou devizou České zemědělské univerzity v Praze. Jsme hrdí i na to, že za jejich úspěchem stojí náš absolvent Štěpán Weitosch, který o univerzitní vinohrad pečuje již více než dvacet let a je neocenitelným příkladem pro současné studenty,“ říká rektor ČZU Petr Sklenička a dodává, že prosadit se v konkurenci prvotřídních vín z celé republiky znamená skutečný úspěch.
Zařazení do nejlepší stovky přináší velkou prestiž mezi znalci. A samozřejmě je tím nejlepším doporučením pro milovníky vína.
Lenka Prokopová
Podobné články
Jak se za posledních deset let rozvíjelo agrolesnictví v České republice? Jaké zkušenosti mají farmáři, vědci i tvůrci politik? A jakou roli může tento přístup hrát v adaptaci krajiny na klimatickou změnu? Na tyto otázky se zaměří konference Agrolesnictví v
Požáry, vichřice nebo kůrovcové kalamity mohou v příštích desetiletích zasahovat evropské lesy v mnohem větší míře než dnes. Rozsáhlá mezinárodní studie publikovaná v prestižním časopise Science, na níž se podíleli také vědci z České zemědělské univerzity v Praze, ukazuje, že
