Chovatelé z Junior týmu holštýnského skotu pracovali ve dvojicích s přidělenými zvířaty holštýnského a jerseyského plemene, jimž sami po celou dobu zajišťovali krmení, bedding, mytí, stříhání i vodění. Odborný program pak probíhal pod vedením italského školitele Elia Noci. Spolu s ním dohlížel na správnou techniku střihu toplinu a břicha, které jsou při přípravě jalovic stěžejní, také Radek Hlavnička.
Na programu letní školy byla i exkurze na nedalekou farmu Ruda, kde všechny provedla zootechnička Jana Viedemannová. Spolu s hlavním bonitérem Ladislavem Vondráškem zde proběhl praktický workshop, během něhož si mladí chovatelé mohli vyzkoušet práci bonitéra přímo v terénu a sami si ohodnotit několik prvotelek. Součástí letní školy byly také jerseyské plemenice, a tak nechyběla ukázka hodnocení jejich exteriéru pod vedením místopředsedy Českého svazu málopočetných dojných plemen, z.s. Petra Zajíčka.
V rámci odborného programu se uskutečnily dvě teoretické přednášky. První z nich byla zaměřena na historii výstavnictví s dr. Mirkem Novotným, který rovněž představil pohled na výstavnictví v USA. A zástupkyně společnosti Schaumann, s.r.o., přednášela o metabolických poruchách skotu.
Závěrečný den Letní školy začal svižným tempem, účastníky čekaly hektické přípravy na soutěž mladých vodičů. V kruhu se pak předvádělo celkem 19 studentů, kteří měřili své síly ve třech věkových kategoriích.
Letní škola pro mladé chovatele ale není jen o vystavování zvířat. Po celou dobu její účastníci zajišťovali kompletní péči o přidělené jalovice a nejpracovitější z nich byli ohodnoceni cenou The Best Young Breeder. Nově byl oceněn i nejšikovnější nováček.
Zdroj: www.holstein.cz / Lenka Prokopová
Foto: Petr Zmek
Podobné články
Výjimečnou příležitost objevovat tajemství výroby potravin nabídl v pátek 22. listopadu 2024 všem vyznavačům kvalitní a zdravé stravy Potravinářský pavilon České zemědělské univerzity. Den otevřených dveří byl spojen s komentovanými prohlídkami a každý z návštěvníků mohl sledovat, jak se vyrábí
Až do 27. listopadu 2024 jsou v respiriu budovy MCEVII České zemědělské univerzity v Praze k vidění ukázky Územní studie metropolitní oblasti České Budějovice. Dlouhodobý plán rozvoje jihočeské metropole a jejího širšího okolí je výsledkem dvouleté spolupráce katedry zahradní a