Nic z toho, co dělá české Vánoce Vánocemi, tu nechybělo. Dlouhý stůl se prohýbal pod dobrotami, které ve svých domovech přichystala dámská část Welcome centra. Vánočka, perníčky, bramborový salát, kuba a cukroví vyvolávaly vlny nadšení. Zahraniční hosté se nicméně nenechali zahanbit, a tak se na sváteční tabuli zaskvěla třeba španělská bramborová tortilla, švédské perníčky nebo indický palak paneer.
Některé tradice si hosté večírku mohli vyzkoušet na vlastní kůži. Workshopy výroby vánočních rekvizit pro ně připravily a hlavní postupy vysvětlily manažerka Welcome centra Mirka Perst a její kolegyně Martina Šlesingerová. Malování perníčků, výroba adventních ozdob, krájení a loupání jablek či pouštění svíček v ořechových skořápkách nadchlo úplně všechny. Stejně jako zdobení stromečku, na kterém byl pro každého připraven slavný citát dle vlastního výběru. A pod stromečkem spousta dárečků. Ve vědomostním kvízu se testovaly znalosti českých vánočních tradic, což bylo přirozeně náročnější pro vědce z exotičtějších zemí než pro Evropany s podobnými tradicemi. Tichou noc si ale nakonec zanotovali všichni, a dokonce v češtině.
Vědci ze všech koutů světa tak dostali jedinečnou příležitost okusit tradice země, která se na nějaký čas stala jejich domovem. Zvláštním hostem jejich předvánočního setkání byl prorektor ČZU pro zahraniční vztahy profesor Michal Lošťák, který využil příležitosti a popřál všem krásné Vánoce.
Lenka Prokopová
Podobné články
Unie botanických zahrad v České republice letos vyhlásila první Národní sbírky rostlin. A my můžeme s radostí a hrdostí oznámit, že v Botanické zahradě ČZU, kterou spravuje Fakulta tropického zemědělství, máme oficiálně vyhlášenou Národní sbírku citrusů.
Chytrým hospodařením s vodou se dá výrazně ušetřit, v případě České zemědělské univerzity třeba až deset milionů korun ročně, zjistila škola interním propočtem. Úsporná opatření jsou rozmanitá: od těch sofistikovaných, třeba rozvodů šedé vody nebo speciální cirkulární sprchy, až po
