Mišpulník je strom/keř z čeledi Růžovitých a je právě obsypán smetanově bílými, velmi vonnými květy. Také listy mají zvláštnost, z rubové strany jsou plstnaté stejně jako plody, které dozrávají na jaře, kdy v subtropech ještě není jiné ovoce. Žluté plody bývají 4-8 cm dlouhé, mají sladkokyselou chuť, ve které se mísí chuť meruňky, citrusů a manga. Plody se pojídají čerstvé nebo se používají na výrobu džemů, kompotů a džusů. Další zajímavé využití mají i hnědá semena, vyrábí se z nich likér nazývaný Nespolino (podobá se Amarettu). Nezralé plody se mohou používat na výrobu čatní a určitě vás nepřekvapí, že se využívají i listy. Ty mají své uplatnění v tradiční medicíně. Díky svým protizánětlivým účinkům se používají při bronchitidě, na posílení žaludku, proti průjmům nebo při melancholii. Ovšem náladu vám může zvednout i pouhý pohled na rostlinu či přivonění si k jejím květům.
Podobné články
Fakulta lesnická a dřevařská ČZU v Praze se jako partnerská instituce podílí na mezinárodním projektu „Přírodě blízká řešení pro adaptaci lesů na změnu klimatu“ (LESYpreKLÍMU). Projekt propojuje odborníky a lesnické instituce ze Slovenska a České republiky s cílem hledat a
Hned týden po diskusi o bezpečí na parties pokračujeme v sérii setkání nad ožehavými problémy. Ve středu 5. listopadu v 17:30 otevíráme další velké téma: duševní zdraví. Tlak na výkon, sociální sítě, pocit, že musíme být neustále v pohodě. Jak
