Lydia Mawar Ningsih, doktorandka z Biogas Research Team, představila svou práci v laboratoři Falling Walls Lab a dostala se do výběru Top10. Falling Walls Lab je mezinárodní fórum pro novou generaci inovátorů, průkopníků, tvůrců a vizionářů na počátku kariéry. Jeho cílem je propagovat výjimečné myšlenky a propojit nadějné vědce a podnikatele ze všech oborů na globální úrovni. Účastníci dostanou příležitost představit svůj výzkum, obchodní model nebo iniciativu porotě složené z vysoce postavených odborníků z akademické a obchodní sféry a široké veřejnosti.
Lydia představovala technologii, zaměřující se na tofu průmysl v malém měřítku. Ten vyžaduje instalaci systému zpracování odpadu, který by byl snadno použitelný, měl levné provozní náklady, dobrou ekonomickou hodnotu a byl šetrný k životnímu prostředí.
Díky této jednoduché technologii může být průmysl tofu přeměněn na udržitelný a může také zabránit znečišťování životního prostředí, ke kterému nyní ve velkém v produkci tofu dochází.
Podobné články
V létě s děkanem běhají, v zimě s ním lyžují. Studenti ani zaměstnanci Fakulty lesnické a dřevařské ČZU v Praze se nikdy nenudí. Letos bude jejich oblíbená zimní aktivita spojena s testováním prototypů lyží, které na FLD sami vyvinuli. Na
Další ročník Plesu ČZU v prostorách Národního domu na Vinohradech je za dveřmi. Tato společenská událost roku se koná už počtrnácté, tentokrát v sobotu 14. března 2026 od 18:00 hodin.
