Lydia Mawar Ningsih, doktorandka z Biogas Research Team, představila svou práci v laboratoři Falling Walls Lab a dostala se do výběru Top10. Falling Walls Lab je mezinárodní fórum pro novou generaci inovátorů, průkopníků, tvůrců a vizionářů na počátku kariéry. Jeho cílem je propagovat výjimečné myšlenky a propojit nadějné vědce a podnikatele ze všech oborů na globální úrovni. Účastníci dostanou příležitost představit svůj výzkum, obchodní model nebo iniciativu porotě složené z vysoce postavených odborníků z akademické a obchodní sféry a široké veřejnosti.
Lydia představovala technologii, zaměřující se na tofu průmysl v malém měřítku. Ten vyžaduje instalaci systému zpracování odpadu, který by byl snadno použitelný, měl levné provozní náklady, dobrou ekonomickou hodnotu a byl šetrný k životnímu prostředí.
Díky této jednoduché technologii může být průmysl tofu přeměněn na udržitelný a může také zabránit znečišťování životního prostředí, ke kterému nyní ve velkém v produkci tofu dochází.
Podobné články
Ještě o nadcházejícím víkendu můžeme obdivovat umělecké instalace, které se letos s prvním letním dnem začaly objevovat na různých místech hlavního města jako součást mezinárodního projektu Landscape festival. Pro letošní rok festival o první říjnové neděli končí. Jeho cílem je
Chcete zažít vědu všemi smysly? Můžete to zkusit 30. září mezi 17. a 22. hodinou v rámci Noci vědců přímo v kampusu České zemědělské univerzity v Suchdole. Do programu pro děti i dospělé se letos zapojilo všech šest fakult a
