Dějištěm festivalu budou opět prostory menzy, která se milovníkům vína otevře ve středu 30. listopadu s příchodem 19. hodiny. Festival vína je určen zaměstnancům, doktorandům a také studentům České zemědělské univerzity. Letos se ho zúčastní sedm vinařů z Moravy a Čech, přičemž každý nabídne až pět soutěžních vzorků vína. Z nich pak pořadatelé na základě hlasování návštěvníků vyhlásí tři nejlépe hodnocené vzorky vína. Speciální zastoupení budou mít vína z produkce Vinařského závodu ČZU v Mělníku, která v posledních letech sbírají jedno ocenění za druhým. Z domácí produkce bude možné ochutnat devět vzorků vína.
A jaký byl letošní rok na univerzitním vinohradu v Chloumku u Mělníka? „Pěkně to začalo, ale ne tak docela dobře dopadlo. Září skoro celé propršelo, což se projevilo na kvalitě hroznů. Při sklizni jsme museli kvůli hnilobě hodně hroznů odstranit. Vína školíme ve sklepě, zatím to vypadá celkem dobře, tak uvidíme, jak se budou dále vyvíjet,“ hodnotí vinařskou sezonu správce univerzitní vinice, sklepmistr Štěpán Weitosch.
Na festivalu vína bude k degustaci, a také k tanci a poslechu bude hrát jazzová kapela N. O. Outsiders.
Podobné články
Předvánoční atmosféra zavládla v kampusu ČZU v Praze už počátkem prosince. Blížící se svátky o sobě daly vědět vánočními trhy, workshopy i charitativními aktivitami jako sbírka potravin nebo nábor dárců kostní dřeně. To vše je minulostí. Neodvratnou blízkost Štědrého dne
Vánoce jsou tradičně spojovány s řadou zvyků a symbolů, mezi něž patří i typické pokrmy. Na českém štědrovečerním menu zaujímá výsadní postavení rybí polévka a nesmí tu chybět další kapří delikatesy… Kapr smažený, kapr načerno, kapří hranolky, kapr na tisíc
