Nabízela se tak myšlenka je zpracovat a pracovníci zahrady se této výzvy rádi chopili. Interně připravili několik receptů na sterilované kozí rohy a vítězný recept použili pro manufakturní výrobu posvěcenou Potravinářským pavilonem Fakulty agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů.
Potravinářský pavilon k vaření poskytl svoji profesionální kuchyň a zároveň se postaral o administrativu nezbytnou pro možnost prodeje těchto výrobků. Snad se vše podaří zprocesovat tak, aby se nakládané kozí rohy mohly prodávat na výstavě chilli papriček společně s chilli pastami.
Výstava chilli papriček začíná již zítra, v úterý 1. října, a potrvá do soboty 5. října.
Podobné články
Česká zemědělská univerzita uvítala v závěru minulého týdne dvě vzácné návštěvy z pražských ambasád. S rektorem Michalem Lošťákem jednal o možnostech spolupráce maďarský velvyslanec András Baranyi, o pokračování dlouhodobých projektů kazašský velvyslanec Kairat Abdrakhmanov.
Mezinárodní projekt, jehož cílem je proměnit Městské lesy Hradec Králové v modelové území pro rekreaci, environmentální vzdělávání a turismus, právě zahájila Fakulta lesnická a dřevařská ČZU v Praze ve spolupráci s touto městskou společností. Projekt financovaný Švýcarskou konfederací reaguje na
