Těmi vyvolenými jsou Ryzlink rýnský 2017, jakostní odrůdové víno, suché a Rulandské bílé 2020, pozdní sběr, suché. Publikace o českých vínech vychází již podeváté. Přináší ucelené informace pro všechny milovníky vína z domova i ze zahraničí, které mohou pomoci při nákupech tuzemských vín u vinařů, v restauracích, vinotékách či supermarketech. Najdeme zde rozšířené a velmi přehledné informace o těch nejlepších značkách z nejpopulárnějších odrůd či kategorií. Mezi autory jsou Michal Šetka, šéfredaktor a spoluzakladatel časopisu WINE a Degustation, a Ivo Dvořák, viceprezident Asociace someliérů ČR.
V tak dobré společnosti se vína z Chloumku u Mělníka vyjímají skvěle. Na kontě Vinařství České zemědělské univerzity v Praze přibude každý rok nějaké ocenění z národních soutěží. Například vloni v celonárodním Salonu vín získalo zlato Rulandské bílé, pozdní sběr 2019, číslo šarže 5/19. Další značka, Rulandské bílé 2019, pozdní sběr, číslo šarže 6/19 se dostalo do stříbrného salonu vín ČR. Po celý rok 2022 tak byly obě značky prezentovány v expozici Národního salonu vín ve sklepení zámku ve Valticích.
Další zlato se vloni urodilo v Národní soutěži vín Vinařské oblasti Čechy. Zdejší Emeritus, jakostní šumivé víno 2019, odrůda Pinot Noir zvítězilo v kategorii „Nejvýše hodnocený sekt“. A králem mezi českými Rulandskými bílými se stalo chloumecké Rulandské bílé 2020, pozdní sběr.
Vinařství ČZU se nachází v Mělníku-Chloumku, spadá do Mělnické vinohradské podoblasti a vinohrad se rozkládána na 13 hektarech půdy. Historie vinic, které od 80. let minulého století spravuje Česká zemědělská univerzita, sahá až do roku 1628.
Lenka Prokopová
Podobné články
Ve spolupráci s Fakultou lesnickou a dřevařskou České zemědělské univerzity v Praze, Odborem přípravy území a rekultivací Severočeských dolů, a. s., a společností ČEZ Energetické produkty, s. r. o., proběhla v lokalitě Libouš výsadba lesních dřevin s využitím nově vyvinutých
Česká zemědělská univerzita v Praze otevírá v pátek a v sobotu 17. a 18. ledna 2025 své brány všem zájemcům o studium na některé z jejích šesti fakult. Den otevřených dveří je jedinečnou příležitostí seznámit se s prostředím univerzity a
